农家一碗香 食材五花肉 线椒 小米辣 蒜 三个鸡蛋 步骤1.五花肉切片,青红椒蒜切好备用2.鸡蛋下锅,蛋黄捣碎,煎至两面金黄,用锅铲戳成块,盛出备用3.五花肉煸出油脂,放青红椒蒜炒香4.加...
(1)青尖椒四个去蒂后片开,然后切成小碎块备用(也可用线椒,不吃辣的可用莴笋代替)。鸡蛋两个在碗中打散备用。...
一碗香也叫“一碗菜”、“湖南土菜”,别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜,口味香辣。用料 猪腿肉 1块 鸡蛋 ...
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湘菜中的几个下饭菜可以说都很简单,只要把食材准备好,把火开到最猛,湘菜的味道就能出来,不信你按我的方法来,保证你也是湘菜大厨。【主料】: 鸡蛋4个、新鲜...
湘菜“农家一碗香”的做法,真的很下饭,鲜香嫩辣,出锅要流口水 家常湘菜,美味下饭,在饭店必点的“农家一碗香”,喜欢这道菜,因为它辣,而且香,最重要的三碗...
外文名 Delicious food in farmers' homes 分类 湘菜 口味 香辣 主要食材 五花肉,辣椒,鸡蛋,香干 快速 导航 做法 烹饪技巧 营养价值 菜品特色 “一碗香”也叫“...
农家一碗香的做法也很简单,食材方面主要是以五花肉和鸡蛋为主,辅料可以选择辣椒,还有自己喜欢的蔬菜作为配菜。首...
辣椒最好选用形状瘦的、比较辣的青椒;嗜辣者亦可依个人喜好加入干尖椒或者剁辣椒的。好吃的小炒肉细嫩、有着青椒、...
辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做的一道菜,而且每家都有自己的做法和绝招!1.五花肉半斤洗净。2...
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