凉拌面配料具体如下:1、芝麻酱凉面:芝麻酱(两茶匙)加凉水搅拌均匀(根据个人口味适量)、蒜泥(适量),加入盐一匙、鸡汁一匙、白糖匙,搅拌均匀,最后加入黄瓜丝(适...
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做法材料:挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。在碗里放入盐、香油、香醋、鸡精、生抽、各适量,香醋根据...
1、工具专用。和面的面盆或者案板应专用,不要与洗菜盆、切菜或切肉的案板混用。2、食材选用。面粉宜选用中高筋小麦...
拉面 拉面是广东和港澳地区的特色美食,其制作方法十分独特。将面团拉紧,揉成均匀的细条,再用热水煮熟。浇上热油、肉汤、香菜、炒葱等调料,味道鲜美,令人垂涎...
西红柿鸡蛋面:简单易做的家常面。先炒制西红柿和鸡蛋,加入适量的水和调味料,煮成汤汁。将煮好的面条放入汤中,煮一会儿让面条充分吸收汤汁的味道。拌面:将煮熟...
兰州牛肉面是非常好吃的一款面食,作为早餐食用,既美味又不费事,它的制作方法很简单,而且用到的配料也不多。今日...
主料:冷面500克、黄瓜1/2根、西红柿1个、熟鸡蛋1个、熟牛肉1块、辣白菜适量、香菜1把、 调料:矿泉水1瓶、雪碧1瓶...
1、准备面粉500克,加上食盐5克搅拌一下,再加上温水300毫升和面,先搅拌成絮状,然后下手揉成一个面团,先饧面20分钟,将面团取出来,把表面揉光滑。再把面团擀成...
调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。 做法: 1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。 2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老...
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