紫菜蛋花汤一:紫菜一块,鸡蛋3个。鸡蛋加点盐,打散。紫菜洗一下。水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半...
1、紫菜、香菜、鸡蛋备好。2、鸡蛋打入碗里,打散,香菜洗干净,切碎备用。3、淀粉加适量的水,调成芡汁。4、锅里放...
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主料: 紫菜(干) 10克 鸡蛋 65克 调料: 香油 1克 盐 1克 味精 1克 各适量 紫菜蛋花汤的做法:1. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用;2. 锅内倒水烧开,放入紫菜稍煮片...
然后就开始做调料写,首先要放入盐,胡椒粉,鸡粉,香油,然后就开始搅拌。这些调料就根据自己的口味来做调整,如果...
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1.准备原料 2.鸡蛋打散 3.炒锅倒油,炒香葱末、姜末 4.倒入适量水 5.放入虾皮 6.放入紫菜 7.放入生抽、盐调味儿 8.倒入水淀粉 9.煮至汤汁浓稠后淋入蛋液,并用勺子...
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