其含油量是大豆的2倍多,比油菜籽高20%以上。花生的蛋白质除大豆外,没有一种粮食比得上它,含量在30%以上相当于小...
花生是高蛋白质食物。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、...
花生是一种高蛋白类坚果,富含丰富的蛋白质、脂肪、以及多种维生素、不饱和脂肪酸,卵磷脂等。 纯的花生仁100g含蛋白质25克。但其蛋白质的生物效价不高,缺乏含硫氨基...
可食用部分:食部100克含蛋白质27.6克,脂肪41.2克,碳水化合物23.0克,粗纤维2.7克,钙71毫克,磷399毫克,铁2.0毫克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.14毫克,尼克酸13...
1.30 脂肪(克)9.40 蛋白质(克)19.30 黄豆:营养素含量(每100克)热量(大卡)359.00 碳水化合物(克)34.20 脂肪(克)16.0...
每100克坚果中还含有约25克蛋白质,这一比例高于许多坚果。一些研究表明,经常食用花生与某些疾病的特定死亡风险较...
花生,是一类种子食物,虽然我们经常能在坚果店买到它,但严格说,花生并不属于坚果,它是一类种子。与很多坚果种子...
花生的蛋白质含量是多少克2 花生的功效与作用 预防心血管疾病 花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可增加毛细血管的性,预防心脏病、高血压、脑溢血的...
而100克生的花生仁含蛋白质可达24克。花生中的脂肪含量也较高。100新鲜的花生含脂肪25克,而100克干花生含脂肪可达44克。花生中的不饱和脂肪酸的含量较高,大部分...
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