调料:酱油5克,葱5克,蒜5克,香醋5克,蚝油5克,芝麻油5克,麻辣酱10克,芝麻酱5克,花生酱5克,白糖5克,香菜5克,孜然5克,芝麻5克,海鲜酱10克 1、所有原料准...
麻辣烫的制作方法配料:(根据自己的爱好,原料的种类、多少可增可减)荤菜:兔腰 50克 毛肚 50克鳝鱼 50克 猪环喉 50克午餐肉 50克 鸭肠 30克素菜:藕片 80克 莴笋 80克...
七、炸串麻辣酱 花生酱500克,甜面酱500克,番茄酱500克,蚝油500克,辣妹子酱500克,蒜蓉辣酱500克,香辣酱1000克...
香料:花椒、桂皮、八角、香叶、紫草 1、准备好辣椒粉、盐、味精、麻辣鲜、十三香、香醋、色拉油。3、准备好所有香...
主料:辣椒100g、花椒100g 辅料:油适量、盐适量、香料适量、大蒜适量、生姜适量、辣椒酱适量、大骨汤适量、料酒适...
原料配方:混合油5kg(红油和熟菜油各一半),豆瓣酱2.5kg,干辣椒节500g,花椒100g,蒜瓣150g,老姜100g,香料300g,料酒30g,白酒50g;八角30g、山奈5g、小茴香60g...
做法一:1. 煮米线,加少许盐,煮至软;2. 鸡汤煮滚,加入香菇、木耳、海带和豆腐丝稍煮;3. 准备麻辣料,放入花椒粉、辣椒粉和五香粉,热油中炒香干辣椒,倒入麻...
下列为三种麻辣调料撒料的配方调制方法:1、准备味精12、5克、胡椒粉12、5克、十三香12、5克、孜然粉12、5克、花椒面100克、辣椒面35克、盐少许。一起拌匀即可;2...
1、准备好辣椒粉、盐、味精、麻辣鲜、十三香、香醋、色拉油。2、然后把所有材料倒入大碗中,拌匀后备用。3、准备好...
1、嫩鸡一只洗净,去掉鸡尖;姜切片、葱打结。2、将鸡冷水下锅,水开后撇净浮沫,加入料酒、葱姜、大料半个、花椒数...
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