第1步:羊肉斩成小块之后用清水漂洗,将羊肉内部的血水全部漂洗干净,这个过程最少持续半个小时以上。这里提醒一下...
1、当归,生姜用清水洗净,切成大片;2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条;3、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊...
步骤 清炖羊肉汤的做法步骤11.羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。清炖羊肉汤的做法步骤22.羊肉切块,继续浸泡十分钟。清炖羊肉汤的做法步骤33.控干水分。清炖羊肉...
1. 羊肉泡水20分钟去除血水后洗净,萝卜洗净后用牙签戳些小洞,切滚刀块备用2. 在锅中加入戳过洞的萝卜块、羊肉和没...
羊肉煲汤做法如下:用料:羊排、甘蔗4节、马蹄8只、干鱿鱼1条、江瑶柱10粒、党参3条、北芪3片、红枣8粒、当归3片、...
1、羊肉洗净切块,汆水去除血水,然后冲净;萝卜去皮切块;2、羊肉和热水(可多一些,喝汤呀!)一起下锅,放入大料、花椒和料酒,水开后小火煲约1小时至肉烂(汤...
1,羊肉先焯水,羊肉放进塔吉锅里,加满水,再加几片生姜,煮滚后移到水槽里冲洗干净,再把洗干净的羊肉放进塔吉锅里,加水跟羊肉齐平,放进甘蔗段,香葱,生姜和...
1、羊肉洗干净后,加盐,姜,焯水。去掉白沫。2、除水后的羊肉用清水洗一下,备用。3、姜切片。羊肉和姜片一起放入...
做法:1、羊肉要在水中浸泡一个小时以上,直到泡出血水。2、泡出血水的羊肉切块后,再泡在水中10分钟左右。3、捞出控干水。4、将羊肉放入洗好的砂锅中加入水。5、...
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