百饮中蔡澜独爱茶,而在众多风味的绿茶中,他偏爱的有三种:台湾绿茶、西湖绿茶以及竹叶青。蔡澜说他第一次喝竹叶青,源自金庸先生。据蔡澜回忆,2004年金大侠到四...
蔡澜,这位在电影、诗词、书法等领域都具有深厚造诣的通才,对茶有着特别的热爱。在众多绿茶中,他尤为偏爱台湾绿茶、西湖绿茶和竹叶青。其中,与金庸先生的交往更...
在青藤茶馆,弥漫着淡淡的茶香,蔡澜先生品鉴着一杯青豆茶,分享着茶中的微妙搭配——桔皮、笋尖、熏青豆,以及少许胡萝卜丝和白芝麻。茶馆主人欣然倾听,两人围绕...
香港美食家蔡澜说过,在国外的时候,叫他最思念的是肉骨茶。提起新加坡菜,首先就会想到肉骨茶。说“肉骨茶”,可能很多人会误认为是一种茶品名称,其实,此“茶”...
著名美食评论家兼茶商蔡澜分享了他对普洱茶养生价值的独特见解,尤其是在秋冬季节,普洱茶尤其适合养胃。以下是针对六种不同胃型的建议,帮助你选择适合的普洱茶来...
蔡澜,著名美食评论家,但你或许不知道他也是普洱茶商。听蔡澜讲述他和普洱的缘分。秋冬养胃,普洱最好。本文为你细数急需普洱茶的6种胃:蔡澜说:“不知道是什么...
一杯青豆茶,茶烟袅袅,就着杯子喝了一口,蔡澜开始细数杯子里的茶料:桔皮、笋尖、熏青豆,还有点胡萝卜丝与白芝麻。一旁茶馆主人听得连连颔首,开始与他就着美食...
喝了就可以不必担心的茶,曾风靡香港和日本。并且还创立了个人品牌餐厅、旅行社等围绕享乐生活的周边产品。现在还有...
杏香园是有名甜品店,以杏仁茶起家,据说这家店还被知名美食家蔡澜推荐过,所以相当的火。经典的是杏仁茶,还有养颜核桃糊以及传统糖水。除了这些还有马蹄沙,甜甜...
1、中环|胜香园在高楼林立的中环,胜香园老店人均消费不超过五十港币,多次出现在TVB电视剧里,被著名美食评论家蔡澜倾力推荐。人排起了长队,为了吃到正宗的港味...
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