1:鸡肉去油脂切丝,胡萝卜,木耳切丝。2:鸡肉放入碗中,加入1勺料酒,1勺淀粉,少许生抽,蛋清1个,抓匀入味15分钟。3:碗汁调料混合搅匀,锅中留油放入鸡肉炒至...
1)白斩鸡 材料:土鸡 调料:葱、沙姜、生抽 做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。特点...
1:鸡腿剁小块,干香菇泡发。2:锅内油烧热,葱姜蒜炒香,倒入鸡腿肉大火炒至变色,加入生抽,老抽,料酒,盐翻炒均匀。3:加入香菇和开水,水没过鸡肉就可以,盖...
茄汁鸡肉主料:鸡肉 (适量)调料:洋葱 (适量)、罐装番茄 (适量)、蚕豆 (适量)、杏鲍菇 (适量)、百里香 (适量)、盐 (...
鸡肉可以做很多种家常菜,以下是几个常见的:一, 宫保鸡丁:鸡丁炒配花生米和葱姜蒜等调味,口味微辣甜,非常香。...
鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、...
无油版鸡米花的做法,一滴没也没放,照样外表金黄,口感酥脆。喜欢的亲们一定要试试看,一小块鸡肉就会可以做很多,简单实惠哦~具体制作方法 第一步:准备食材。鸡...
做法步骤:1、蒜苗切成段,小葱切成段,姜切片,鸡肉剁成小块。2、起锅烧油,放入鸡块翻炒爆香,炒出鸡油,把鸡肉炒干水分后加入姜片,继续爆炒。3、加入适量酱油...
做法 1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴!2.剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿...
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